アカモク

アカモクはワカメ、メカブ、コンブなどの仲間の海藻です。

秋田ではギバサ、山形ではギンバソウ、新潟ではナガモなどと呼ばれています。

シャキシャキ、ネバネバしていておいしい。
腰越の勘浜水産にて。