しらす沖漬け

浜野水産特製のしらす沖漬け。
獲れたての新鮮なしらすを船の上で漬けました。
お酒のつまみでも、白いごはんとでも最高においしいです。
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しらすは、江の島、鵠沼ではまだそんなに獲れていません。
平塚あたりまでは割と獲れているようです。

10連休の頃にはたくさん獲れるといいですね。